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No,002

IGUNAL Farm

佐藤 雄則

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먹을 때의 감동을 느껴.

딴 서들 해는

각별 해요.

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딸기 다에서 기다리고 있습니다

들러 여러분은 우리의 1ha (헥타르 / 10,000㎡), 10 만주라는 광대 한 하우스에서 딸기 수확 작업을 해 주시는 것입니다 만, 그 전에 "싱글벙글 베리 뒤죽박죽 딸 · 연줄 보시 · 또 잇코 "의 4 종류의 딸기를 재배하고 있기 때문에, 각 유형의 특징과 맛있는 딸기를 구별하는 방법 등 기초 지식을 가르친다시켜 주신에서 수확 작업에 들어가 십니다. 수확 이전에 하우스의 크기에 압도 할지도 모르겠네요. 또한 딸기 먹는 방법을 여러분도 광고탑으로 선전을 해 주었으면 때문에 함께 과자 만들기를하는 등, 딸기 다해 체험 시간입니다.

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과일도 신선도가 중요 알고 먹 읍시다

우선 수확 작업을하면서도 훌륭 합니다만, 딸기하지만 딴 신선함과 신선도가 높은 이유의 맛을 알려 드리고 싶네요. 해산물과 야채 등은 신선도를 의식 할지도 모르지만, 과일도 신선도가 중요합니다. 이번 알고받는 맛은 이곳에서만 체험 할 수 없습니다.

게다가 하우스에서 딸기는 어떻게 성장하고 있는지? 등 하우스 재배도 딸기에게 1 번 생육 환경을 만들 궁리 나 노력을하고 평소 여러분에게 안정적으로 공급하고 있는지를 조금이라도 알고 셨으면합니다. 하우스 안에있는 우리의 직원이기도 한 꿀벌의 역할 등보고 듣고 있었기에 재인식 해 주실 수 있다고 생각합니다.

먹고, 일하고,ぼぅと하고

바다와 하늘입니까.
어쨌든広くっ좋아구나. 일에 지쳐 있는지도 모르지만, 넓고 개방적인 경치가 매우 좋아하고, 멍하니 싶다라고 생각하고 있습니다. 여러분도 걱정하지 작업 중에도 넓고 쾌적한 하늘과 바다가 볼 수 있으면, 멍하니 있으면 좋아요.

물론 여기에는 바다의 것도 산 것도 있고 모두 매우 맛있는 음식이 많이 있습니다. 먹고, 일하고, 멍하니.

그런 점이 좋아합니다.

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農業の未来を創造する農業法人

イグナルファーム

〒981-0411

宮城県東松島市赤井字川前三 392

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2011 년 동일본 대지진 후 미야기 현 히가시 마쓰시마시에 설립 한 농업 법인입니다.
"이구나루"는 방언으로 '좋아질 것'의 뜻. 농업 지역 당사에 관련된 모든 "이구나루 (좋아질)"을 목표로합니다. 식 · 사람 · 지역 · 환경 모두가 "이구나루"처럼!
GAP (갭)는 GOOD (적정) AGRICULTURAL (농업), PRACTICLES (실천)입니다. GLOBALG.AP 인증은 그것을 증명하는 국제 기준으로 생산 활동을 인증하는 줄거리입니다. 이그나 나루 농장에서 GLOBALG.AP 인증을 획득하고 있습니다. 식품 안전, 노동 환경, 환경 보전을 배려 한 '지속적인 생산 활동'을 실천하는 세계 공통 브랜드입니다. GLOBALG.AP 통해 안전하고 지속 가능한 농업을 실천하고 지역에 공헌하고 추적 담보에 의한 신뢰성, 투명성 확보를 실시하고 있습니다.

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